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Das berühmte Banana Bread ist nichts anderes ist als eine köstliche Art eines Bananenkuchens. Wenn du es noch nicht ausprobiert hast, sollest du es schleunigst tun. Es ist absolut L-E-C-K-E-R! Glaub mir, wenn ich sage: Den Tag mit einer Erdnussbutter bestrichenen Scheibe Banana Bread zu starten - ist einfach nur himmlisch.
Mit meinem Banana Bread Rezept erhältst du einen sehr luftigen Kuchen, in dem sich der Geschmack der Banane mit dem der Schokolade und dem des Karamells (gegeben durch den Rohrzucker im Rezept) vermischt. Das Ergebnis ist ein Kuchen, den jede und jeder lieben wird: Erwachsene und Kinder.
Banana Bread Aufbewahren
Du kannst dieser veganer Banana Bread entweder im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren (je nachdem, wie lange du ihn aufbewahren möchtest).
- Kühlschrank: Den Banana Bread in einen luftdichten Behälter geben oder mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren.
- Gefrierschrank: Den Kuchen entweder ganz oder portionsweise in Frischhaltefolie einwickeln und in einen luftdichten Behälter legen. So wird verhindert, dass der Kuchen Aromen von anderen Lebensmitteln im Gefrierschrank aufnimmt. Du kannst den Kuchen bis zu 1 Monat im Gefrierschrank aufbewahren. Vor dem Servieren vollständig auftauen lassen.
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