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Parmigiano Vegano

Stai cercando un sostituto vegano per il parmigiano? Buone notizie, questo parmigiano fa giusto al caso tuo! Tutto ciò che ti serve è un robot da cucina, 5 minuti di tempo e solo tre ingredienti.
Prep Time5 minutes
Cuisine: Italian
Keyword: formaggio vegano, parmigiano
Servings: 8
Author: Carlo Cao

Equipment

  • robot da cucina

Ingredients

  • 200 g anacardi o noci di macadamia
  • 1 c sale
  • 2.5 C lievito nutrizionale

Instructions

  • Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a quando le noci iniziano a rilasciare il loro olio.
  • Mettere parmigiano in un barattolo di vetro e conservare nel congelatore.