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Veganer Schoko Protein Pudding

Dieser Schokoladenpudding ist der perfekte Snack. Er ist absolut köstlich, hat einen hohen Proteingehalt, ist in 10 Minuten zubereitet und benötigt nur 5 Zutaten. Wenn du also auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Snack bist, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Ruhezeit2 Stunden
Gesamtzeit2 Stunden 5 Minuten
Gericht: Dessert
Küche: Französisch
Keyword: protein, pudding, schokolade
Portionen: 4
Kalorien: 200kcal
Autor: Carlo Cao

Zutaten

  • 500 g Seidentofu
  • 80 g dunkle Schokolade geschmolzen
  • 1 EL Kakaopulver ungesüsst
  • 2 EL Zucker oder Ahornsyrup
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und cremig pürieren.
  • Die Puddingmasse in 4 Förmchen aufteilen.
  • Mit etwas Kakaopulver und einer Prise Salz bestreuen.
  • Vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Video

Nährwerte

Serving: 150g | Calories: 200kcal | Protein: 10g