Vegan Ice-Cream Sandwich with Banana-Vanilla Ice-Cream
Portionen: 8
Zutaten
- 4 Bananen gefroren
- ½ TL Vanillepulver
- 1 Spritzer Sojamilch
- 200 g Alver Schoko-Protein-Granola 8 Erdbeeren optional
Anleitungen
- Bananen, Vanille und Milch in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht. 2. Eine saubere 15x20 cm Auflaufform nehmen und mit Backpapier auslegen.
- 100 g Granola hinzugeben und gleichmässig verteilen.
- Das Eis darauf löffeln und gleichmässig verteilen.
- Eine weitere Schicht mit den rechtlichen Granola hinzugeben, abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Aus der Form nehmen und in 8 Vierecke schneiden.
- Sofort servieren.