Schoko Käsekuchen Ohne Backen (Vegan)
Dieser veganer Schoko Käsekuchen ist cremig, leicht und absolut lecker!
Vorbereitungszeit20 Minuten Min.
Gesamtzeit20 Minuten Min.
Gericht: Dessert
Küche: Amerikanisch
Keyword: cheesecake, käsekuchen, Schoko Käsekuchen
Portionen: 8
Autor: Carlo Cao
- 120 g Oreo Kekse
- 30 g Margarine
- 100 g dunkle Schokolade geschmolzen
- 200 g selbstgemachte Nutella (oder ein anderer veganer Schoko-Aufstrich)
- 300 g Soja-Frischkäse
- 300 g Kokosnuss-Joghurt
- 1 Prise Salz
Eine Springform mit Backpapier auslegen.
Oreos und Margarine in eine Küchenmaschine geben und fein zerkleinern.
Auf den Boden der Springform drücken, abkühlen lassen.
Schokolade, Nutella, Sojasahne, Joghurt und Salz in die Küchenmaschine geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten.
Unsere über die Kruste geben und gleichmässig verteilen.
Vor dem Servieren für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
(Optional) Vor dem Servieren mit Kakaopulver und Beeren bestreuen. Geniessen!