Bananen, Vanille und Milch in eine Küchenmaschine geben und mixen, bis eine cremige Masse entsteht. 2. Eine saubere 15x20 cm Auflaufform nehmen und mit Backpapier auslegen.
100 g Granola hinzugeben und gleichmässig verteilen.
Das Eis darauf löffeln und gleichmässig verteilen.
Eine weitere Schicht mit den rechtlichen Granola hinzugeben, abdecken und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.