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Vegaliciously by Carlo Cao

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    Dessert » Schoko Pudding Cake

    6 August, 2019 Dessert

    Schoko Pudding Cake

    Jump to recipe Rezept drucken
    Double Chocolate Pudding Cake

    Suchst du ein super cremiges und schokoladiges Dessert, in das sich jeder verlieben wird? Ja?! Dann ist dieser Pudding genau das Richtige für dich! Es ist einfach zuzubereiten und benötigt nur ein paar Zutaten.

    Falls du dieses Rezept machst, lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte das Rezept und vergiss nicht, ein Foto auf Instagram mit #vegaliciously zu markieren! Buon appetito!

    Double Chocolate Pudding Cake

    Schoko Pudding Cake

    4.59 von 31 Bewertungen
    Rezept drucken Pin Recipe Rate Recipe
    Vorbereitungszeit: 20 Minuten
    Gericht: Dessert
    Land & Region: Italian
    Keyword: einfacher pudding rezept, einfaches veganes dessert rezept, veganer pudding rezept, veganer schoko pudding rezept, veganer schokoladen pudding cake
    Portionen: 6 Portionen
    Autor: Carlo Cao

    Geräte

    • Handmixer

    Zutaten

    • 5 dl

      Kokosnussmilch

    • 2 dl Wasser
    • 70 g Rohzucker
    • ¼ TL Salz
    • 45 g Kakaopulver
    • *120 g dunkle Schokolade
    • **1 tsp Agar Agar Pulver

    Anleitungen

    • Milch, Wasser, Zucker und Salz in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
    • In einer Schüssel Kakaopulver mit 4 EL Wasser verquirlen, bis es klumpenfrei ist, dann in die Milchmischung giessen und umrühren.
    • Die Schokolade hinzufügen und rühren bis sie sich aufgelöst hat.
    • Agar-Agar in ein Glas geben, 1 EL Wasser hinzufügen, umrühren und in die Schokoladenmischung giessen.
    • Die Mischung zum Kochen bringen und dann 1-2 Minuten kochen lassen.
    • Die Mischung in eine Form giessen und vollständig abkühlen lassen. Vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
    • Buon Appetito!

    Notizen

    * Die meiste dunkle Schokolade (ab 70% Kakao Anteil) ist vegan, achte darauf, die Zutaten auf der Verpackung zu überprüfen, um 100% sicher zu sein, dass die, die du kaufst, vegan ist.
    ** Das von mir verwendete Agar-Agar-Pulver ist sehr konzentriert. Achte darauf, dass du genug Pulver verwendest, um 9 dl Flüssigkeit zu stabilisieren. Überprüfe die Anweisungen auf der Verpackung, um sicher zu sein, dass du sie richtig verwendest.
    Tried this recipe?Let us know how it was!

    Falls du Pinterest hast, fiindest du mich hier und gerne kannst du das folgende Bild pinnen 😌

    Double Chocolate Pudding Cake
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    Reader Interactions

    Comments

    1. szn says

      August 02, 2020 at 4:05 pm

      Was sind den dl?

      Antworten
      • carlocao says

        August 02, 2020 at 4:06 pm

        Deciliter 🙂

        Antworten
        • szn says

          August 04, 2020 at 3:20 pm

          🙈 habs grad probiert, bin gespannt.

    2. Anonymous says

      Juni 24, 2020 at 9:05 pm

      Hallo eine Frage, sind die zwischendurch verwendeten EL Wasser zusätzlich zu den 2dl und werden die davon genommen?

      Antworten
      • carlocao says

        Juli 02, 2020 at 10:20 pm

        Sie sind zusätzlich 🙂

        Antworten

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    Hallo, Ich bin Carlo!

    Ich bin ein Schweizer-Italiener Foodie! Hab mit 12 Jahren angefangen für meine ganze Familie zu kochen und seitdem habe ich nie aufgehört :)

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